Makaron z sosem pieczarkowym

Szukacie pomysłu na szybki obiad? O to dyżurne danie :-) szybko i smacznie...

Składniki:

• 1 op. dowolnego makaronu
• ok. 3/4 kg pieczarek
• 1 szkl. gęstej śmietany 18%
• 2 łyżki masła
• sól
• pieprz

Wykonanie:

Umyte pieczarki pokroić w kostkę. Na patelni rozpuścić masło i przesmażyć na nim pokrojone pieczarki. Przyprawić sola i pieprzem. Pod koniec dodać śmietanę i zagotować.

Makaron ugotować w osolonej wodzie, najlepiej al dente.Odcedzić i polać sosem pieczarkowym. Można posypać startym żółtym serem. Smacznego :-)