Pyszne, domowe, pachnące ciasto drożdżowe, z dodatkiem rabarbaru i truskawek. Składniki: 500 g mąki tortowej 42 g świeżych drożdży 200 ml letniego mleka 2 jajka 100 g miękkiego masła 100 g cukru 2 op. cukru waniliowego szczypta soli na kruszonkę: 1/2 szkl. mąki 1/2 szkl. cukru ok. 100 g masła dodatkowo: ok. 500 g rabarbaru kilka truskawek Wykonanie: Drożdże najlepiej w plastikowej misce, rozpuścić w ciepłym mleku, dodać 1 łyżkę cukru i 2 łyżki mąki. Odstawić rozczyn na 10 minut do wyrośnięcia. Dodać pozostały cukier, cukry waniliowe, masło, jajka, mąkę i sól. Zarobić gładkie i elastyczne ciasto, rękami lub za pomocą miksera. Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 1 godz. do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieść i rozłożyć na brytfance wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczka i odstawić jeszcze na ok. 30 minut do wyrośnięcia. W tym czasie przygotować kruszonkę, łącząc wszystkie składniki razem. Wy...